Пирог с брусникой в новогоднем оформлении

Песочная основа, изящная кислинка брусничной прослойки и нежный, в меру сладкий сметанный крем. Когда хочется чего-то простого, вкусного и домашнего к праздничному чаепитию.
Пирог украшен дольками сушёного апельсина, гранатом, мастичными снежинками и веточками розмарина.