Набор макаронс

370,00
р.
Слегка хрустящая корочка миндального печенья и нежнейшая начинка, потрясающее разнообразие вкусов и цветов.
Наличие вкусов уточнять у администратора.

Макаронс «Облепиха-мята»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, белый шоколад Sicao, пюре облепихи, сливочное масло, какао-масло, свежая мята (листья).
К – 184,5; Б – 5,6; Ж – 11,5; У – 14,5 (на 1 порц)

Макаронс «Фисташка»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, белый шоколад Sicao, сливки 33%, фисташковая паста, глюкозный сироп.
К – 155,1; Б – 5,0; Ж – 8,6; У – 14,4 (на 1 порц)

Макаронс «Бейлиз»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, белый шоколад Sicao, ликёр Бейлиз, глюкозный сироп, какао-масло, соль.
К – 175,7; Б – 5,7; Ж – 9,4; У – 17,0 (на 1 порц)

Макаронс «Манго-маракуйя»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, белый шоколад Sicao, пюре манго, глюкозный сироп, пюре маракуйи, какао-масло.
К – 178,9; Б – 5,3; Ж – 10,1; У – 16,7 (на 1 порц)

Макаронс «Груша и сыр дор блю»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, свежая груша, белый шоколад Sicao, сливки 33%, сахар, сыр Дор блю, мёд, пектин, лимонная кислота.
К – 153,7; Б – 4,0; Ж – 8,2; У – 15,9 (на 1 порц)

Макаронс «Чёрная смородина»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, белый шоколад Sicao, черная смородина с/м, кукурузный крахмал.
К – 168,6; Б – 4,4; Ж – 9,5; У – 16,4 (на 1 порц)

Макаронс «Кокос-клубника»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, белый шоколад Sicao, клубника с/м, кокосовое пюре, сливочное масло, сахар, лимонный сок, кокосовая стружка, желатин, пектин.
К – 158,1; Б – 3,6; Ж – 8,8; У – 16,2 (на 1 порц)

Макаронс «Черника»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, белый шоколад Sicao, черника с/м.
К – 175,1; Б – 4,9; Ж – 10,8; У – 14,5 (на 1 порц)

Макаронс «Брусника»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, белый шоколад Sicao, брусника с/м, кукурузный крахмал.
К – 162,0; Б – 4,3; Ж – 9,5; У – 14,8 (на 1 порц)

Макаронс «Боб тонка-Карамель»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, какао, сливки 33%, тёмный шоколад Sicao, сахар, инвертный сахар (тримолин), сливочное масло, боб тонка, желатин, вода, соль.
К – 151,3; Б – 3,0; Ж – 7,5; У – 17,9 (на 1 порц)

Макаронс «Лайм-мята»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, белый шоколад Sicao, сливки 33%, сок лайма, цедра лайма, свежая мята (листья).
К – 170,0; Б – 4,8; Ж – 10,3; У – 14,5 (на 1 порц)

Макаронс «Кофе»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, какао, молочный шоколад Sicao, сливки 33%, сливочное масло, растворимый кофе.
К – 168,7; Б – 4,5; Ж – 10,4; У – 14,3 (на 1 порц)

Макаронс «Сникерс»
Состав: Яйцо, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, какао, сливки 33%, арахисовая паста, тёмный шоколад Sicao, сливочное масло, солёный жареный арахис (дроблёный), желатин, соль, вода.
К – 160,4; Б – 4,2; Ж – 9,0; У – 15,7 (на 1 порц)

Макаронс «Фундук-шоколад»
Состав: Яйцо, сахар, фундучная мука, сахарная пудра, миндальная мука, тёмный шоколад Sicao, сливки 33%.
К – 126,5; Б – 3,1; Ж – 6,6; У – 13,7 (на 1 порц)